Bitterlimonade

Eine großartige, frische Kombination aus kandierten Ananaswürfeln, gesäuerten Apfelstücken, Zitronengranulat und großen, gefriergetrockneten Zitronenschalen bietet geschmacklich eine feine, herb-saure und auch etwas süße Grundlage – wie eine leckere Bitterlimonade. Gefriergetrocknete Johannisbeeren leuchten darin als kleine rote Tupfer. Die saftigen Zitronen-Noten haben wir entsprechend veredelt.

Zubereitung

• Ziehzeit: 10-12 min
• Aufgusstemperatur: 100°C
• Menge: 1-2 TL

Zutaten

Ananaswürfel (Ananas, Zucker), gesäuerte Apfelstücke (Apfel, Säuerungsmittel: Citronensäure), gefr. getr. Zitronengranulat (Maltodextrin, Frucht (Zitronensaft), natürliches Zitronenöl, Geliermittel: Natrium-Alginat), gefr. getr. Zitronenschalen, gefr. getr. rote Johannisbeeren, Aroma

Tipp: Auch als Eistee ein Genuss!