Chai - Das Getränk der Inder

Ein starker Schwarztee braucht kräftige Gewürze. Dieser Chai-Tee ist geschmacklich harmonisch ausgewogen und ein toller Tee, um den beliebten Chai Latte zuzubereiten. Tee nach Geschmack kräftig aufgießen und mit heißer Milch auffüllen, dann das Ganze mit einer Haube aufgeschäumter Milch krönen.

Zubereitung

• Ziehzeit: 5-8 min
• Aufgusstemperatur: 100°C
• Menge: 1 TL

Zutaten

Schwarzer Tee (50%), Zimtstücke, Ingwer, Gewürznelken, Schwarzer Pfeffer, Kardamom