Sencha Fukujyu

Japans Antwort auf den englischen „Five o’ Clock Tea“ stammt aus der Präfektur Shizuoka von den Gebirgshängen des Fudschijamas. Das Blatt bildet eine sehr feine und zerbrechliche Struktur. Charakteristisch ist die helle, olivgrüne Tassenfarbe und der prägnante Geschmack mit dominanter Note im Nachhall. Ein idealer Tee für Genießer kräftiger Grüntees.

Zubereitung

• Ziehzeit: 1-3 min
• Aufgusstemperatur: 75-80°C
• Menge: 1 TL